Sopa de Feijão com Couve

Ingredientes:

• 1/2 couve lombarda, cortada ás tiras
• 1 dente alho
• 1 cebola pequena, cortada em quartos
• Sal q.b
• 2 cenouras, 1 cortada em pedaços outra ás rodelas
• 950 gr. de água
• 20 gr. de azeite
• 1/2 chouriço corrente, ás rodelas
• 1 lata de feijão encarnado cozido

Preparação:

• Coloque na Varoma a cenoura ás rodelas, a couve lombarda, menos de metade da lata de feijão e o chouriço. Reserve
• No copo coloque o resto do feijão, com o água que trás, a cebola, o alho, a cenoura cortada aos pedaços, o sal e  a água. Coloque a Varoma por cima e programe 25 min./Varoma/Vel. 1. Retire e reserve a Varoma.
• Terminado o tempo coloque 1 min./Vel. 5-6-7 (progressivamente).
• Junte os legumes, o azeite  e progame mais 5 min./100º/Colher Inversa/Vel. Colher.